salata etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
salata etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Doritoslu Havuç Salatası

    A vitamini  ve gözler için faydalı olan havuç yağda çözünen ADEK gurubu vitaminlerden olduğu için yağlı tüketilmesi gerekiyor. Yaptığınız salata ve pastalarda havuç kullanıyorsanız mutlaka yağ ilave etmeniz gerekli. Bu kısa bilgiyi verdikten sonra gelelim salatamızın tarifine.


Malzemeler:
1 kg havuç 
500 gr süzme yoğurt veya normal yoğurt
5-6 diş sarımsak
tuz
maydanoz
doritos
zeyitnyağı


Yapılışı:
   Havuçların kabukları soyulup, rendelenir, bir tencereye koyulur, üzerine sıvı yağ gezdirilerek havucun çiğliği gidene kadar pişirilir (havuçların diriliği gidene kadar), soğuması için beklenir. Soğumuş havuca yoğurt, sarımsak, tuz ilave edilerek harmanlanır. Salata kabına alınır, ortasına maydanoz koyularak süslenir. Kenarları servis yapılmadan önce doritos  ile süslenir. Doritosları erken koyarsanız yumuşar bu nedenle servis yapmadan hemen önce kullanmanız gerekir. 

bunlar da ilginizi çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...