brokoli çorbası etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
brokoli çorbası etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Brokoli Salatası (diyet)


Brokoli yıkanır, tencerede az bir miktar su ile haşlanır, Ayrı bir kapta limon, zeytinyağı, tuz iyice çırpılarak, haşlanmış brokoli salatası üzerine dökülür, üzerine mısır ilave edilir , kırmızı pul biberle süslenerek yenilir.  

Brokoli Çorbası



Malzemeler: 250 gr brokoli, 1/2 limon suyu, 3 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı tereyağı, 2 su bardağı süt
2 diş sarımsak, tuz ve karabiber

Yapılışı: Brokoli temizlenir, bol su ile yıkanır, bir tencere içerisinde az miktarda su ile haşlanır. Başka bir tencerede un tereyağında kavrulur, yavaş yavaş süt  ilave edilir, topaklanmaması için çırpılır, haşlanan brokoli suyu ile ilave edilir, sarımsak ve tuzu koyularak pişirilir. Çorbanızın homojenize olması için blendır' dan geçirebilir ve karabiber serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

bunlar da ilginizi çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...