Biber kızartması etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Biber kızartması etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Kırmızı Biberli Karışık Kızartma

   Yaz mevsimi o kadar güzel ki, çeşit çeşit sebzeler ve çeşit çeşit meyveler, hangisinden ne yapacağınızı ve hangi meyveyi yiyeceğinize karar veremiyorsunuz. Çeşit çeşit kızartmalar, zeytinyağlılar, çeşitli meyvelerden yazlık yada kışlık meyve suları...


   Havuç, patates, yeşil ve kırmızı biberi kızartın üzerine sarımsaklı domatesli (yumuşamış domateslerden daha iyi oluyor) sos yapın ve afiyetle yiyin. 

Soslu Biber Kızartması


   Pazardan aldığım o körpecik bahçe biberlerini kızartınca tadına doyum olmadı, hele hele üzerine de sarımsaklı domates sosu lezzetine lezzet kattı. Biberleri kızarttıktan sonra yağını süzün. Ayrı bir tencereye domatesleri doğrayın ve domatesleri iyice pişirin, en son üzerine 2-3 diş sarımsak doğrayın ve yine bir taşım kaynatın. Ardından biberlerin üzerine dökerek servis yapın.

Karışık sebzeli kızartma tarifim burada

   Aman aman sakın kızartma yağını lavaboya dökmüyoruz. Kavanoz yada şişelerde hem geri dönüşüm hem de doğamızı korumak için biriktiriyoruz.




bunlar da ilginizi çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...